Суп молочный с макаронными изделиями или с крупой

На 4 порции: молоко 400 грамм вода 60 грамм лапша, вермишель, макароны 40 грамм или рис 35 грамм или крупа манная 30 грамм остальные крупы 40 грамм масло сливочное 5 грамм сахар.

Макаронные изделия переберем, всыпем в кипящую воду и проварим 3-5 минут, затем откинем на дуршлаг. Когда вода стечет, положим в кипящее молоко, разведенное водой. варим до готовности. Перед окончанием варки введем соль, сахар. Крупы переберем и промоем. При подаче к столу в тарелку положим кусочек масла.